KAMADO – Gril barbecue XL 60

Le Kamado, une idée ancienne et orientale.

Nous aimons les nombreuses possibilités culinaires qu’offrent les grils Kamado.

Grâce à la structure spéciale du Kamado, à la circulation de l’air et au revêtement en céramique, il est possible de maintenir une température constante pendant longtemps dans une fourchette de 110 à 370 degrés Celsius. L’une des caractéristiques les plus remarquables du Kamado est sa capacité à cuire à basse température, de 80 à 110 degrés Celsius, même pendant plus de 9 heures. Il existe de nombreuses possibilités de préparer chaque plat à la perfection. Il est possible de griller, de fumer, de cuire au four ou sur la braise, en laissant libre cours à votre créativité. Les nombreux accessoires et le jeu de grilles élargissent encore les possibilités.

En gastronomie, le ciel est la limite !

Le modèle Kamado Grill XL 60 est disponible dans les couleurs suivantes : vert, noir et gris. Fabriqué en céramique émaillée.
Les options suivantes peuvent être incluses : déflecteur de chaleur, pierre à pizza, pierre à pizza Deluxe, support et ensemble de grilles supplémentaires, grille en fonte, couvercle, pinces, tisonnier et réservoir d’arômes en céramique.
Le déflecteur de chaleur est une plaque en céramique qui est placée entre le feu et la viande afin qu’il n’y ait pas de contact direct, ce qui permet de griller facilement de manière indirecte. Idéal pour cuire en douceur les grosses pièces de viande.